Início Autores Posts por gastronomiadosul

gastronomiadosul

gastronomiadosul
30 POSTS 0 COMENTÁRIOS
Apaixonados pela culinária sulista e suas tradições. No blog Gastronomia do Sul, compartilho receitas, histórias e sabores que celebram a riqueza gastronômica da região sul do Brasil. Vamos explorar juntos esse universo de delícias

Artigos Recentes

Fricassê gaúcho servido em travessa de cerâmica com cobertura dourada de queijo derretido.

Fricassê Gaúcho: Receita e Tradição

0
A culinária gaúcha é rica em tradições e sabores únicos. Um prato que se destaca na região é o fricassê gaúcho, que combina ingredientes...
Ambrosia caseira em tigela de madeira, sobremesa tradicional gaúcha.

Receita de Ambrosia: Doce Gaúcho Tradicional

0
A ambrosia é um doce que carrega consigo a tradição e a história da cultura gaúcha. Essa receita típica do sul do Brasil combina...
Costela assando em espetos de metal sobre fogo de chão, representando a tradição do verdadeiro churrasco gaúcho.

Como Fazer o Verdadeiro Churrasco Gaúcho

0
Quando penso em um verdadeiro churrasco gaúcho, logo lembro da tradição que envolve a carne, o fogo e o convívio. Para preparar essa iguaria,...
Queijadinha dourada servida em uma colher de madeira, destacando sua textura crocante.

Receita de Queijadinha com Toque Sulista

0
Ao pensar em sobremesas irresistíveis, a queijadinha do sul é uma opção que nunca falha em conquistar os paladares. Essa receita clássica combina queijo...
Dois copos de quentão gaúcho decorados com especiarias, como canela em pau, anis-estrelado e nozes, sobre uma mesa de madeira rústica.

Dicas para Preparar Quentão Gaúcho no Inverno

0
O quentão gaúcho é, sem dúvida, uma das tradições mais saborosas e aconchegantes do inverno no sul do Brasil. Além de ser uma bebida...