gastronomiadosul
Apaixonados pela culinária sulista e suas tradições. No blog Gastronomia do Sul, compartilho receitas, histórias e sabores que celebram a riqueza gastronômica da região sul do Brasil. Vamos explorar juntos esse universo de delícias
Artigos Recentes
Docinho de Leite Ninho com Erva-Mate: Inovação Gaúcha
A combinação de sabores regionais é sempre fascinante, e o Docinho de Leite Ninho com Erva-Mate é um exemplo perfeito dessa inovação gaúcha. Esta...
Fricassê Gaúcho: Receita e Tradição
A culinária gaúcha é rica em tradições e sabores únicos. Um prato que se destaca na região é o fricassê gaúcho, que combina ingredientes...
Pé de Moleque Gaúcho com Ingredientes Regionais
O pé de moleque gaúcho é uma iguaria que combina tradição e sabores autênticos do sul do Brasil. Essa receita regional, simples de preparar,...
Receita de Arroz Carreteiro Tradicional
Quando penso em pratos que capturam a essência da cultura gaúcha, o arroz carreteiro certamente vem à mente. Essa é uma receita tradicional que...
A Torta de Maçã Gaúcha: Receita Fácil e Deliciosa
A Torta de Maçã Gaúcha é uma tradição deliciosa que eu sempre amo preparar, especialmente nas reuniões em família. Essa sobremesa do sul é...
